Шећер који се налази у биљци текиле доноси здравствене користи
Јесте ли знали да текила може помоћи у лечењу гојазности и дијабетеса? Али, не баш онај пире који узимате са лимуном и сољу, не! Чињеница је да иста биљка са којом се прави пиће има корисну супстанцу која је у стању да помогне код горе наведених болести.
Ново истраживање, представљено на Националном састанку Америчког хемијског друштва, сугерише да заслађивач агаве - биљка која се користи за израду текиле - може помоћи у снижавању нивоа глукозе у крви. То је зато што агавини, врста шећера која се налази у биљци, дјелују као дијетална влакна. Даје мало слаткастог укуса, али га тело не пробавља.
Вреди напоменути да агавине не треба мешати са агавиним сирупом, који је заиста сличан кукурузним сирупима са високим садржајем фруктозе. Ова једињења су дуги ланци плодова, али им димензије онемогућавају разбијање, што је добро за здравље.
Поред тога, истраживачи су такође открили да агавини повећавају производњу ГЛП-1, хормона који покреће производњу инзулина, успоравајући брзину којом се желудац празни. Због тога тело опажа слаткоћу у устима али не трпи ни један од негативних нуспојава конзумирања шећера.
Како тело агавине не разбија као и друге заслађиваче, то не изазива негативне ефекте вештачких узорака. Лоша страна је да није тако сладак као његови вршњаци, али с обзиром на његове предности, употреба у нешто већој количини не би узроковала проблеме. Имајући на уму да текила која испуњава лице не даје исте благотворне ефекте супстанци уклоњеној из биљке.