Флиппи, барменски робот који обећава да ће припремити хамбургере до савршенства

Хамбургери су једна од најпопуларнијих опција на свету, управо због тога што су брзи и једноставни за израду. Али, наравно, припрема има неке „трикове“ који сендвич чине укуснијим, а највећи део тајне налази се на правом месту меса. Ево, произвођач Мисо Роботицс обећава да ће бити алтернатива традиционалним тањирима за ресторан: Флиппи функцију обавља непрекидно, с истом ефикасношћу и људском доследношћу, без опасности од опекотина коже.

Аутомат има помичну базу, довољно лагану да га може носити радник из кафетерије и има руку лопатице у стандардној величини хамбургера. Користи препознавање слике и откривање топлоте да би проверио које је потребно окренути и наизменично мењати док не буду спремни. Капацитет је 12 јединица одједном.

Погледајте демонстрацију:

Концепт је настао прошле године у партнерству са снабдевачем ланца Цалибургер, који већ планира да инсталира машине у 50 продавница. Сваки од њих кошта 6 хиљада УСД (око 19 400 УСД, без пореза), а одржавање операција годишње износи 12 хиљада УСД (скоро 39 хиљада УСД).

Идеја, према програмерима, јесте да се убрза процес свеже хране, а кухари се више баве ручном припремом и послуживањем хране. Мисо Роботицс такође је потписао уговор са спортском и забавном компанијом Леви, која ће Флиппис користити као кухињске помагаче. Следећи корак је повећање могућности компаније коришћењем вештачке интелигенције и повећање опсега решења за гастрономију уопште.

Флиппи, барменски робот који обећава да ће припремити хамбургере до савршенства преко ТецМундо-а