Да ли је чоколада заиста велики зликовац одговоран за приштиће?

За многе чоколаде, најгора нуспојава слаткиша је појава приштића. Многи људи повезују свој унос са појачаном упалом коже, али је ли то звучно? "Мислим да постоји десет пута више дискусија о овој теми од самих података", изјавила је Канаде Схинкаи, дерматолог и специјалиста за акне на Универзитету у Калифорнији.

Овде у Мега, волимо чоколаду! Толико да смо већ демистифицирали везу између једења шипке за срећу и појаве страшних бодљи. Али овај предмет далеко је од постизања консензуса, а нове студије покушавају да нађу везу са појавом акни након што поједете парче бомбона.

Чини се да постоје докази, на пример, да храна са високим нивоом глукозе у крви, попут белог хлеба и чоколаде, ослобађа више шећера у крви и да ће то бити повезано са појавом приштића. У племену у Папуи Новој Гвинеји, храна је веома гликемична - и нико нема акне! У САД-у 80% тинејџера има проблем са кожом.

Дијета, генетика или хормон?

Студија у Холандији пратила је седам људи који су јели 50 грама чоколаде сваки дан недељу дана. Поред тога, сваки комад се састојао од 30% чистог какаа. Након тога, крв заморца била је изложена бактерији Пропионибацтериум ацнес, која доприноси расту дерматолошких упала.

Они су чак били изложени бактерији Стапхилоцоццус ауреус, која такође може погоршати изглед проклетих бубуљица. Када је крв људи била изложена првом примеру, она је произвела много више Интерлеукин-1 Бета, маркера упале имуног система који је сугерисао да акне могу бити повезане са великом потрошњом чоколаде!

Међутим, морамо вас подсетити да је ову студију пратило само седам особа. „Иако можда постоји подврста људи на које акне утичу због исхране, то вероватно не важи за све“, рекао је дерматолог Канаде. Подсећа на то да упала може имати генетске и хормонске факторе, као и да је повезана са одређеним лековима.

Дакле, осим ако вам дерматолог не препоручи да престанете да једете чоколаду да бисте спречили настанак акни, слободно се радујте делици! Уосталом, мале количине ове бомбоне чак доприносе смањењу ризика од срчаног и можданог удара.