Остентација: Сазнајте зашто најскупља чоколада на свету толико кошта

С времена на време нормално је да та жеља поједе чоколаду, зар не? Ако сте тип којем након ручка не остане без какаа, како је с иновацијама и испробавањем нове верзије овог уживања у свијету? Па ... У ствари, требат ће вам врло бучан банковни рачун да бисте могли да приуштите вршак дана.

Дејли мејл недавно је објавио информације о најскупљој бомбони на свету - она ​​кошта 260 долара, или готово 750 долара, тачно. Једном када сазнате прекомерну вредност овог слаткиша, нормално је да се питате зашто тако висока цена, а нико бољи од произвођача да то објасни.

То није Киндер јаје

Прво, узмите у обзир чињеницу да говоримо о производу направљеном од одабраних састојака и очигледно за ужу публику. Названо То'ак, име чоколаде може се превести на "земља" и "дрво". Направљен је од готово ручно израђеног поступка који резултира лаганом и осјетљивом текстуром.

Свака шипка тежи само 42 грама, а пошто је изузетно деликатна, чоколаду треба јести уз помоћ дрвених клинова. Идеја пинцета служи и за то да арома чоколаде дође на нос на прави начин.

Према произвођачима, висока цена објашњава се и чињеницом да је 95% чоколада које се продају широм света направљене од масовног узгоја какао зрна, док је То'ак од семенки ретког какаа. Свака шипка направљена је од 81% какаа и 19% шећера у процесу од 36 корака.

Брига о производњи

Све започиње узгојем какаа, што се догађа у Еквадору. Тада пасуљ ферментира и постаје нека врста "течне чоколаде". Детаљ: Какао се бере ручно - свако зрно мора бити савршено и мери између 7 и 8 мм - а након повратка произвођачу производа у течном облику, процес поново постаје ручан.

Бренд с поносом каже да је његов производ најскупља чиста чоколада на свету, без додавања скупих састојака, као што су злато и дијамант - у ствари, оно што чини То'ак тако вредном ставком је избор какао и ручна производња.

Њега за припрему чоколаде упоредио је суоснивач производа, Јерри Тотх, са оном која је усмерена на производњу вина и рафинираних вискија. Дакле, да ли бисте платили скоро 800 долара за 42 грама овог луксуза?