Светска недеља без меса: знати предности вегетаријанства за 7 дана

Од 17. до 23. јуна је Светска недеља меса. Кампања, која се води у партнерству Мерци фор Анималс (МФА), Греенпеацеа и Бразилског вегетаријанског друштва (СВБ), има за циљ да подигне свест о последицама конзумације меса. Идеја је да људи са малим променама упознају практичност уклањања меса из хране и разумеју мало више о вегетаријанству.

На веб страници кампање можете провјерити неке информације о главним разлозима за избјегавање конзумирања меса. Представљају се подаци о утицајима на животну средину и здравље, као и информације о начину на који месна индустрија делује и насиљу према животу животиња. И даље се можете пријавити за примање дневних порука е-поште са савјетима који ће вам помоћи у рјешавању изазова.

На примјер, ако један дан не конзумирате месо, спрјечава се да се у атмосферу избаци 14кг ЦО2, не буде поштеђено 24м² земље, не може се потрошити 7кг зрна и 3.400 литара воде. Циљ Светске недеље меса је навести људе да размисле о овим подацима и схвате важност коју промене у исхрани могу имати.

Ови утицаји су неки од разлога због којих неки стручњаци верују да у року од две деценије, 60% конзумираног "меса" није животињског порекла. НВО Мерци Фор Анималс такође истиче да изазов може бити нови почетак, као и прилика да сви који су заинтересовани да науче о предностима усвајања веганске исхране - а ако нисте сигурни шта то значи, ево вам Чланак о веганству.

На званичној веб страници налазе се и једноставни рецепти које људи треба да направе код куће током недеље, као и распоред кампање који ће садржавати свакодневне животе за решавање проблема попут локалних немасних опција, утицаја на животну средину и здравље.