Научите како припремити масноћу тренутка: батак!

Повремено се догоди да неко има сјајну идеју и одлучи да састави делиције које су прави блоцкбустер, измишљајући нова јела која могу пробудити црве свих! Јер генијалци на БуззФеед-у нису изумили само бургер - багер, уместо хлеба - већ су и корак по корак направили како направити ову дивну „дебељуст“!

Према Рафаелу Цапанеми из БуззФеед-а, прво што треба учинити је следити традиционални рецепт за бачве (попут овог из Тудо Гостосо-а), припремати исјецкану пилетину и тјестенину. Оставите изрезану пилетину - која ће се користити касније - и након што је тесто спремно, направите четири куглице од сира од мини сира.

Следећи корак укључује гнетење лоптица док не постану мале пице. Погледајте:

Затим узмите дискове за тјестенину и напуните је исецканом пилетином и мало крем сира да направите шта ће бити хлебци од батака. Водите рачуна о томе да, када су пуњене, кришке су високе око 1 инча, јер ако се превисе повећају, надев може бити сиров, а ако су пре танки, могу се распрснути када се прже.

Успут, ако желите да вашу креацију учините још аутентичнијом, употријебите мали комад тјестенине да направите тај традиционални плех од бубњића.

За хљеб хљеба, након што се пуне и скупе, додајте мјешавину млијека и тучених јаја, а потом крушне мрвице. Сљедећи корак је пржење дискова на средње јакој ватри до златно смеђе боје и оставите их да се слијевају на папирне пешкире.

А будући да сте стварно спуштени о земљи, како направити хамбургер код куће, уместо да користи готове опције на тржишту? Погледајте овај рецепт овде.

Рафаел Цапанема сугерише да ће се, након што буде готов, хамбургер вратити у таву са кришком сира да се растопи, као што видите испод:

И на крају, само саставите грицкалицу - и чак укључите друге састојке које волите у надјев, попут сланине, на пример - и гладујте.

Хвала, банда БуззФеед, што дели свет са овим чудесним рецептом!