Како би НАСА припремила божићну ћурку?

(Извор слике: Тхинкстоцк)

На Интернету постоји на хиљаде укусних рецепата за припрему традиционалне божићне ћурке. Међутим, сигурни смо да никада нисте видели ниједног од њих који би објаснио како би НАСА научници припремали ово чувено божићно јело! Људи у Гизмоду одлучили су да питају неке инжењере свемирске агенције како ће припремити божићни пуретину, а можете да проверите методе припреме за Хи-Тецх које предлажу:

Са сателитском антеном мега антена

(Извор слике: Репродукција / РНВ)

Време припреме: зависи од брзине ветра, температуре ваздуха и доба дана.

Састојци:

  • 1 пуретина;
  • 1 комад каптона - полимера отпорног на високе температуре који се користи за заштиту свемирских летелица и осталих компоненти опреме од строгих простора и излагања сунцу - прекривен слојем алуминијума нанесен вакуумом;
  • 1 огромна сателитска антена за снимање соларне енергије;
  • 1 ротирајућа платформа;
  • 1 уређај за мерење унутрашње температуре птице током кувања.

Припрема:

Изравнајте антену каптоном и држите светло лице окренуто ка сунцу. Уметните уређај за мерење температуре у ћурку и поставите ограничење топлоте на 75 ° Ц. Поставите птицу на грамофон и програмирајте је да заврши 180 степени окрет сваких 30 минута. Припремите антену за почетак хватања сунчевих зрака и док је пуретина печена, одвојите време да припремите остале попратне вечере.

Са термичком вакуумском комором

(Извор слике: Репродукција / НАСА)

Време припреме: између 5 и 6 сати.

Састојци:

  • 12 хиљада ћурки;
  • Термална вакуумска комора попут оне у НАСА-ином Годдард центру (пошто мери 12 метара у висину и 8 у ширину), инжењери су израчунали да може одједном да пече 10-12.000 ћурки, остављајући пуно простора за печење. прилози јела).

Припрема:

Сваку од 12.000 ћурки ставите у пластичне кесе * за печење хране, а затим их распоредите унутар коморе. Пошто се овај уређај користи за симулацију температуре у простору, може да се загрева на око 150 ° Ц. Међутим, како је ова температура нижа од оне у уобичајеној пећи, пуретинама ће требати између 5 и 6 сати.

Сада, ако не знате шта да радите са 12.000 преосталих пуретина, не брините, јер је комора такође способна да се брзо хлади, замрзавајући сво месо до-190 ° Ц.

* Кесе ће обезбедити да месо не буде суво током кувања.

Са свемирском сондом Соларна динамичка опсерваторија (СДО)

(Извор слике: Репродукција / НАСА)

Време припреме: 45 минута.

Састојци:

  • 1 пуретина;
  • 1 свемирска сонда СДО;
  • 1 сонда Солар Пробе Плус (додатна опрема *).

Припрема:

Притворите ћуретину на предњу свемирску сонду - окренуту сунцу - тако да птица буде изложена температурама од 200 ° Ц. Пустите да се пече 45 минута, а затим причврстите пуретину на стражњу страну сонде како би замрзнула птицу на температурама од - 185 ° Ц, јер ће се СДО вратити на Земљу тек за неколико година.

* Ако желите да ћурка има спољашњу шкољку са спољне стране, изведите исти поступак користећи Солар Пробе Плус, коју би НАСА требало да покрене 2018. године и биће ближе Сунцу од Меркура.

Са испитном ракетом

Време припреме: један сат и 45 минута.

Састојци:

  • 1 пуретина;
  • 1 испитна ракета типа Антарес;
  • 1 зид од опеке за заштиту птице и акумулације топлоте;
  • Доста горива за одржавање ракете.

Припрема:

Поставите ћурку иза цигленог зида и покрените ракетне моторе на сат и 45 минута. Ако желите да печете ћуретину са сталне полице и истовремено делите комаде директно на лицу места својим гостима, одбаците заштитни зид. Снажни бијег ракете обавит ће посао ширења све хране за вас.