У чему је тајна "мршавог лошег"?
Можда сте чули некога да каже како је пријатељ "мршав". Уопштено, ово је један од израза који се користе за дефинисање оних који једу све - од хамбургера до бригадира - без това и килограма. У међувремену, одупирете се искушењима ресторана и мајице у теретани како бисте надокнадили масне оброке.
Знатижеља о њиховој тајни да остану мршави, без обзира колико калорија поједу, одавно је постала разум и постала тема истраживања на универзитетима широм света. Добра вест је да је већ откривен низ фактора који утичу на тело ових неколико срећника.
Неки стручњаци се кладе на метаболизам. Они тврде да ти људи сагоревају више калорија него што су просечна како би њихова тела функционисала, односно дисала, како би осигурала функционисање органа и размишљање, што омогућава јести више хране.
Други истраживачи, међутим, бране утицај гена као детерминанти за овај профил. Дакле, генетика би учествовала од 40 до 70% у дефиницији потрошње калорија. Укратко, тело би се већ родило програмирано да троши више калорија обављајући сваку активност.
Пример овог контекста је студија објављена недавно у часопису Натуре. Према његовим речима, постоје одређени гени који су повезани са нагомилавањем масти (или резервом енергије), као што је ФТО. Према томе, ко се роди с њим у својој генетској шминки биће "нагњен за лоше".
Ендокринолог Андре Дахер Вианна из дијагностичког центра Цуритиба објашњава да генетика заиста игра кључну улогу за ове срећнике. „Због претежно генетских механизама, постоје људи којима је теже давати енергијске наслаге. Организми троше готово сву енергију која се гута и накупља се врло мало у облику масти. Ове случајеве називамо „уставном мршавошћу“, која се разликује од оне где је мршавост последица неке врсте болести или устава “, објашњава он.
Укратко, повезаност повољних гена и убрзани метаболизам омогућава овим пацијентима да једу све, одржавајући силуету у реду. Супротно томе, организам је најчешће супротно функционисање. Односно, немојте бити тужни када се препуштате бригади, јер сте део већине. Према Вианни, "масни" организми имају тенденцију да депонују енергију у облику масти, као да су боље припремљени за периоде несташице хране.
И лако је схватити зашто је ова врста метаболизма најчешћа. "Мршави лоши" су у мањини јер је природна селекција погодовала супротном, јер су само они који су способни да складиште енергију могли издржати велике глади са којима се човечанство суочило у прошлости. "Испоставило се да у савременом свету тај недостатак не постоји и њихова тела теже да акумулирају све више и више енергије у облику масти", упозорава ендокринолог. Дакле, нема шансе: да спречимо формирање све више љубавних квака, морамо да понестане резервација у теретани.
Али постоје истраживачи који тврде да генетика није све. Према њиховом мишљењу, проценат мишићне масе присутан у телу такође утиче на калоријске издатке. Укратко, они са највише мишића у телу троше највише енергије, јер недавна истраживања показују да једна килограма мршаве масе дневно троши 80 калорија само да би преживела. Супротно томе, килограму масти потребно је само 5 калорија да би наставио да ради.
У овом контексту, старост „нагнутог на лоше“ такође утиче на тежину. То је зато што током година тело губи мишићну масу, што значи да ће се калоријски издаци у телу смањити. Укратко, њихов метаболизам такође има тенденцију успоравања с почетком старости, али то не значи да могу дебљати.
Погледајте неке студије рађене последњих година на ту тему и откријте тајне ових срећника.
Мистерија зашто неки људи могу јести све што желе без товљења већ деценијама интригира истраживаче. Једна од првих студија у том подручју је из 1967. године, када је лекар Етхам Симс предложио необичан експеримент у затвору у Вермонту.
Како описује ББЦ Невс Магазине, он је регрутовао групу затвореника да једу онолико дуго колико могу да повећају своју телесну тежину за 25 процената. Заузврат, смањили би им казну.
Изненађујућа чињеница је да неки од волонтера нису успели да достигну циљ иако су у једном дану појели више од 10 000 калорија. Дакле, истраживач је закључио да је за неке људе гојазност немогућа.
На основу ове студије, ББЦ-јев програм Хоризон одлучио је поновити експеримент 2009. године. У ту сврху изабрано је 10 добровољаца, сви мршави без да су икада морали прибјећи дијети. Требало би да проведу 10 недеља на дијети између 3.500 и 5.000 калорија за жене и мушкарце.
За време оброка, могао је да злоупотребљава пице, чипс, сладолед и чоколаду. Поред тога, нису могли вежбати, а учесници би требало да ходају што је мање могуће.
Према ББЦ-у, истраживање је надгледао стручњак са Универзитета Цолумбиа (Њујорк) Руди Лебел, који верује да смо сви биолошки одлучни да задржимо одређену тежину, без обзира да ли се сматра претераном. Стога се тело труди да га одржи, што би такође оправдало функционисање организма „мршавог мршавог“ који би имао унапред одређену малу тежину.
У интервјуу за магазин, такође је истакао да постоје и други фактори који утичу на тежину појединца. Половина утицаја долазила би из гена, а остатак би одређивала околина.
За професора, истраживање је показало, осим немогућности прекомерне тежине ове врсте метаболизма, различита понашања која људи могу имати у виду високо калоричне исхране. То је зато што су неки волонтери патили од недостатка вежбања, док други нису могли чак ни да испуне своју дневну квоту калорија повраћањем након оброка.
На крају експерименталног периода, волонтери су стекли између 3, 5 и 5, 5 килограма, а међу онима који нису успели да одговоре на изазов, један је добио само пола килограма, док је други смршао.
Утицај лептина
Група истраживача са Универзитета за здравство и науку у Орегану последњих година је открила још један биолошки фактор који може погодити да тело остане танко. Како је објавио Телеграпх, тајна би била у лептину, протеинском хормону који телу говори колико масти има.
Код људи мале склоности ка тежини, ниво хормона у телу је био нормалан, док су у другом региону нервног система постојали врло ниски нивои СОЦС-3 пептида. Супротно томе, појединци склони гојазности имали су мало рецептора за лептин и високе концентрације СОЦС-3.
Из овога би истраживачи могли закључити да ова супстанца ствара телесну отпорност на лептин. Резултат тога је да мозак не може да идентификује количину стварних масти у телу која складишти вишак масноће.
Дакле, из истраживања је утврђена потреба борбе против високог нивоа СОЦС-3, што би била једна од тајни лошег виткости. Укратко, ако је ниво ове материје у вашем телу низак, ваше шансе за дебљање ће се смањити.
Значајно је да још нема доступних специфичних третмана за овај фактор.
Утицај ензима
Тајна "мршавог" - такође може бити у ензиму који контролише сврху унесене масти. То сугерише истраживање Универзитета у Калифорнији, завршено 2009. године.
Према писању Даили Маил-а, истраживачи су пронашли ензим зван МГАТ2, присутан у људима и мишевима. Током читаве студије, открили су да мишеви којима недостаје та супстанција могу трошити далеко више калорија од осталих, а да се не тове.
То би било могуће јер се масноћа коју конзумирају сагоревала као извор енергије, а не складиштила у масном ткиву. Поред користи за кондицију, животиње фаворизоване шећере процесуирају шећер, уклањајући ризик од дијабетеса и ниског холестерола у крви.
За истраживаче, могућност ометања активности МГАТ2 помоћу одговарајућих лекова требало би да представља решење за ублажавање не само гојазности, већ и за борбу против хроничних болести. За сада остаје за очекивати да тестови доказују ефикасност методе.
Нисам "мршав од лошег". Шта сад?
Знајући ове анкете, може се приметити да бити „мршав лоше“ зависи од повољне комбинације фактора који су одређени и пре него што се родиш.
Ипак, приметно је да су благодати ове врсте организма широке, али не сме се занемарити ни здравље. Ендокринолог Андре Вианна истиче да људи који сакупљају мање масти имају нижи ризик од развоја метаболичких болести попут хипертензије, холестерола и дијабетеса. Међутим, ко зна да ово стање заврши злоупотребом среће и заборављањем основне неге.
„Дијета богата шећерима, мастима и калоријама, осим физичке неактивности, може довести до тога да они мршави људи накупљају масноће које су изузетно штетне. То је висцерална маст која се фокусира углавном на трбух. Код мршавих људи чак и мала количина ове врсте масти може погодовати настанку болести “, објашњава он.
А ако нисте део изабране групе оних који једу све и не дебљају се, не брините. Вианна саветује једноставан начин да убрзате метаболизам тако да трошите више калорија. „Препоручује се јести чешће дневно, укључујући здраве, нискокалоричне грицкалице између оброка. Ово може помоћи убрзавању потрошње енергије ", закључује он.
Рецоммендед
